Региональный координационный центр
Ростовской области

* РКЦ движения "Ворлдскиллс Россия" Ростовской области создан как структурное подразделение на базе
ГБПОУ РО "Таганрогский механический колледж"
(приказ минобразования Ростовской области от 16.03.2015 года № 132)

#МолодыеПрофессионалы      #WorldSkillsRussia     #WSRRostov

I Открытый чемпионат Ростовской области «Baby Skills» по компетенции «Ресторанный сервис»

28 февраля 2020 г.

Целью конкурса категории «Baby Skills» является ранняя профориентация, знакомство с профессией.

Участниками чемпионата являются 9 воспитанников детских садов города Новочеркасска в возрасте 5-7 лет.

Конкурс включает в себя выполнение заданий, связанных с осведомленностью участника о профессии «Специалист ресторанного сервиса».

В ходе Чемпионата конкурсанты должны продемонстрировать знания культуры поведения за столом, норм этикета, сервировки стола, умения пользоваться столовыми приборами, что является неотъемлемой частью трудового воспитания.

Юные официанты выполняет задания трех модулей:

  • модуль А - образовательный, включающий задания из области первоначальных представлений о профессии;
  • модуль В - продуктивный, включающий задания демонстрирующие первоначальные умения в области профессии.
  • модуль С - социально-коммуникативный, показывающий взаимодействие с гостями в зале ресторане.

В результате конкурсанты в игровой форме должны продемонстрировать навыки в сервировке стола к праздничному ужину в преддверии Международного женского дня  8 Марта, а так же показать элементы работы с гостями при обслуживании в ресторане.

Актуально
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
КОНТАКТЫ

РКЦ движения "Ворлдскиллс Россия" в Ростовской области

г. Таганрог, ул. Свободы, 21

Телефон

8 (8634) 64-75-59

Факс 8 (8634) 64-75-59

Эл. почта tmexk@tmexk.ru

Горячая линия

Общие вопросы

Телефон

8 (8634) 36-97-65

8-909-425-10-13

Эл. почта vysotskaya_ea@tmexk.ru

По вопросам проведения Демоэкзамена

Телефон

8-909-424-91-24

Эл. почта levchenko@tmexk.ru

По вопросам сотрудничества со СМИ

Телефон

8-928-187-53-05

Эл. почта rozmetova@tmexk.ru